大姚县三台乡普吾普么村委会小新田村民小组李德顺种植了８００多棵核桃树，每年可从中获得６万多元收入。他高兴地说：“这全靠政府发动我们发展核桃产业，我们栽下的核桃成了‘绿色银行’。”
目前，大姚县核桃种植面积达４３．２万亩，产量６０００吨，约占全省核桃产量的七分之一，全县农民核桃收入达到１．３亿元，农民人均核桃收入８０４元。全县核桃收入在万元以上的农户达到３５２６户，种植核桃已经成为山区农民增收的主要支柱。
大姚县地处山区，土壤肥沃，具有优良的种植核桃的自然条件，这里早在４００多年前就有种植核桃的记录，三台乡干河村委会十多棵上百年树龄的古老核桃树群落，至今仍结满果实，每棵年收入上万元。大姚三台核桃品种优良，以壳薄、低脂、仁白、味美、出仁率高、易保存而著名。２０００年，大姚三台核桃通过了欧盟有机食品认证；２００１年，大姚县被国家林业局授予“全国经济林建设先进县”和“中国核桃之乡”的荣誉称号；今年１月５日，大姚县又被国家林业局确定为全国１００个“经济林产业示范县”之一。该县十分重视核桃生产的发展，始终把发展核桃作为山区半山区农民群众脱贫致富的重要产业来抓，积极组织群众大力发展核桃种植。特别是近几年来，县委、县政府把建设“中国核桃之乡”、打造“大姚三台核桃”品牌，作为加快县域经济发展的重头戏。
大姚县在核桃产业发展过程中，从解决好农民群众关心的良种提供、资金扶持、科技示范、信息网络等问题入手，加大科技兴林力度，层层办好科技示范样板，使群众干有榜样、学有方向。整合各方资金，做到建一片、巩固一片、发挥效益一片，每年种植面积达５万亩以上。到今年３月，全县共建成百亩以上连片核桃样板基地７３片９８７２亩，千亩以上连片４５００亩。同时，强化科技推广，大力推广核桃科学嫁接、科学栽培、科学采摘、科学烘烤技术。为提高核桃综合产值和效益，县委、县政府通过招商引资，引进鑫盛达、亿利丰、广益等５家核桃深加工企业，形成核桃生产、加工、销售的产业链，实现了核桃的初精深加工。目前，全县核桃初级加工企业发展到４５户，年均解决近１万人４个月左右的就业，年均增加城乡居民劳动经济收入１６００多万元。
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