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白领吃早餐不妨加个苹果

文章来源:健康网 发布时间:2014-09-01

   “早晨吃苹果是金,中午是银,晚上是铜。”

   专家认为,的早餐应至少满足其每日所需维生素和叶酸的一半,特别是维生素C和铁,早上吃水果补充维生素的效果相对来说最好。

   因为,早晨起来,胃肠道几乎没有食物,维持人体正常新陈代谢必需的维生素已极度匮乏,如果此时吃些水果蔬菜,维生素会很快吸收。

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