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河北省地方标准《地理标志产品 饶阳葡萄》通过专家审定

文章来源:新华网 发布时间:2016-11-25

 
    日前,由衡水市质量技术监督局提出、饶阳县蔬菜行业发展联合总社、饶阳县质量技术监督局、饶阳县农林局、饶阳县科技局起草的《地理标志产品饶阳葡萄》通过了专家审定,专家组一致认定标准编制依据充分,技术成熟先进,各项技术指标科学、合理。

    饶阳葡萄已有近二千年的栽培历史,北宋李昉《太平御览》、《太平寰宇记》,清顺治《饶阳县后志》、乾隆《饶阳县志》对饶阳葡萄种植均有记载,特别是东汉博陵人崔寔《四民月令》中“是月底,可掩枝”、“二岁以上,可移种之”等记载说明饶阳人民一千九百年前就掌握了葡萄的扦插繁育办法。饶阳葡萄品种多样,主要以维多利亚、巨峰、藤稔、红宝石无核等品种为主,结合当地产地环境、种植技术以及原生葡萄品种经过多年人工培育而成,口感各具特色。果粒大小、色泽、紧密度、口感根据品种不同而有所区别,总体来说果粒大小匀称,果霜明显,皮薄肉嫩,酸甜可口,口感极佳。虽然饶阳葡萄历史悠久、品质优良,但尚缺乏专业的产品定义和产品质量规范,急需制定相关技术标准,本标准的制定旨在提出饶阳葡萄的产品特征特性以及等次分级,以给饶阳葡萄全面的定义并保护饶阳葡萄独特的产品特性。

    该标准根据饶阳葡萄近二千年的栽培历史,结合当地产地环境和种植技术,在充分试验研究基础上制定的,具有较强的实用性和可操作性。该标准的实施,将促进饶阳葡萄规范种植,提升饶阳葡萄品质,增加种植效益,对促进地理标志产品饶阳葡萄健康、持续发展具有重要的意义。

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