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本地草莓为啥难敌“外来客”

文章来源:中国铁岭网 发布时间:2017-02-14

   进入冬季,特别是春节期间,在我市各水果超市,一箱箱摆放整齐、鲜红艳丽的草莓随处可见,汁液饱满,个头十足,十分诱人,成了市民在冬季水果选择的“心头好”。然而记者发现,这些草莓大都是“丹东99草莓”,地产的草莓只有个别的水果超市有小部分销售。水果超市摊主介绍,铁岭本地草莓个头小、口感稍差,价格也并不低,所以很少销售。

   为啥本地草莓的销售不景气难敌“丹东99草莓”这个外来客呢?

   探访水果大卖场  地产草莓市场份额低

   在银州区的一家大型水果超市,一个多小时的时间里,只见大多数消费者都径直走向了写有“丹东99草莓”字样的柜台,这种草莓的标价从19.8元/斤至29.8元/斤不等,而本地草莓虽然价格只要9.8元/斤,可就是吸引不了顾客。“主要是好吃啊!又甜又糯,老人孩子都爱吃,虽价格略贵,但能接受。”问起前来购买草莓的市民刘女士为啥不选本地草莓,她这样回答。

   在凡河新区的多家水果店,情况也是如此。在一家超市内的水果销售区,不同产地的草莓陈列在柜台上,标有“丹东99草莓”字样的柜台前顾客络绎不绝。“春节期间,‘丹东99草莓’都是成箱走货,虽然价格贵,但销量还是非常不错的。地产的草莓也能卖,但销量就要稍差些。”卖场负责人告诉记者,卖场开业这几年来,每年这个季节都会销售很多“丹东99草莓”,名气大和品质好是它走俏的原因。

   本地草莓以采摘为主  做不到大批量销售

   近几年来,以辽宁依农科技有限责任公司为代表,集观光、采摘、休闲体验、生产、销售为一体的现代农业生态休闲欢乐园在我市发展势头良好。在休息日及假期,采摘已成为市民休闲娱乐的不二选择。

   “园区总计300多个大棚,今年冬季开了10多个草莓棚,公司是按照以销定产的模式进行,10多个草莓棚基本够市民采摘和供给我们一些固定客户群的订单了。” 辽宁依农科技有限责任公司总经理潘德成告诉记者,作为全市最大的集“繁、育、推”一体化、提供服务与技术支持的企业, 依农1号、丹东99、粉红公主等20多个品种的草莓,受气候、科学技术、人才队伍等方面条件的制约,目前也只是能满足采摘这一块,还做不到大批量地销往市场。

   “有些市民会提前打电话来咨询,很多都会问我们这有没有‘丹东99草莓’这个品种,在大多数市民的印象中,‘丹东99草莓’就好像成了高品质草莓的代名词,其实我们家的很多地产品种在口感和甜度等方面都不亚于‘丹东99草莓’。”接待部的工作人员这样说。

   环境、科技、规模因素  制约地产草莓发展

   面对本地品种草莓销路不好这样的困境,记者实地走访了铁岭县镇西堡、大甸子、凡河新区等多家草莓种植基地,多数负责人都提出了低温寡照、科技匮乏、种植规模小、果农观念有待转变等不利因素。

   在辽宁依农科技有限责任公司,科技研发部的一位负责人向记者介绍,“丹东99草莓”是1999年从日本引进的草莓品种,而且是在丹东东港唯一成活。之所以产量高、口感好、果大果甜,是因为丹东东港地处沿江沿海的湿润气候,处于北纬40度草莓最佳生产带,独特的土壤等客观条件为丹东东港草莓提供了优质的生长环境,所以具有极佳的品质。而我市每年的11月到第二年的2月为大棚草莓生长期,多是阴天为主,日照不是十分充足,这就影响了草莓苗的生长。“农民种植作物都是以收益来衡量,什么稳妥保收成,大多数农民就种啥了。草莓这东西娇气,今年丰收,明年就不一定啥样了。”这位负责人介绍,科研队伍的匮乏也是制约本地草莓市场的重要因素之一,越种植的少,也就疏于投入人力财力了。

   铁岭草莓发展应有新思路

   采访中,记者问到对于做强本地草莓市场有没有信心以及有何高招,多数人表示,要靠品质、靠经营、靠营销。

   “白天日照不足,我们可以安装棚内日照灯,借助外力来达到增产增效目的。”在铁岭县镇西堡镇木厂村的一处草莓种植基地里,基地主人田艳春这样说。同时,多数基地负责人还提出了应该加大草莓新品种研发、新技术推广和技术培训等科技推广力度;健全全市草莓产业从种苗培育到生产基地、企业收购、加工、销售完整的产业化生产链条;把草莓质量安全作为草莓产业发展的生命线,打造优质、绿色、安全品牌,加强产品质量安全;加大本地品牌宣传力度;健全科技研发与服务体系等。

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