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申城今年遇干黄梅 本地水果比往年更甜且更早上市

文章来源:上海观察 发布时间:2018-07-15

水果迎丰年,果农笑开花  

        原标题:今年能更早吃上更甜的上海本地水果,全要感谢它!

  入口即化的南汇水蜜桃、鲜嫩多汁的奉贤黄桃、甜蜜带“酒窝”的金山蟠桃、甘甜爽脆的松江水晶梨、晶莹剔透的马陆葡萄……这些上海本地的甜蜜特产又到了上市的季节。

  7月14日,解放日报·上观新闻记者从上海市林业总站获悉,今年上半年天气对沪郊果树生产相对有利,预计今年沪产水果总量较去年稳中有升,可达30万吨。

  更重要的是,得益于“干黄梅”的作用,上海今年的水果将比往年更早上市,且更甜一些!

  更早享受更甜蜜

  什么是“干黄梅”?通俗来说就是时间较短、雨水较少的黄梅季。

  今年上海于6月19日入梅,7月8日出梅,梅雨季一共19天,较常年的23天略短。期间,累计降雨量为134.5毫米,而以往上海梅雨季各气象观测站的累计雨量大部分在100毫米至190毫米,从雨量的多寡来看,今年的134.5毫米属于中下水平。

  上海市林业总站的专家表示,相较于阴雨连绵,“干黄梅”对大部分水果的生产更有利。

  以桃子为例,2016年,上海地产桃子大规模减产,主要原因有二:一是当年3月10日前后,正值桃树初花期,突遭-7℃到-8℃的低温,对桃花形成冻害,影响坐果,尤其对黄桃的影响最为严重;二是6月又遇上连续阴雨的黄梅天,光照少,造成树体旺长,而即将成熟的桃子提前大量落果。

  今年,“干黄梅”难得出现,桃子不再大量落果,产量有所增长。更喜人的是,这少雨高温的天气,让即将进入成熟期的水果加速了糖分积累,已上市果品的糖度普遍比往年同期要高,而且成熟期比往年提早了7天到10天。这意味着,上海市民可以更早享受到更优质的沪郊果品。

  据介绍,今年6月下旬,马陆葡萄将大量上市;7月上旬南汇水蜜桃、松江水晶梨全面上市;随后,金山蟠桃、奉贤黄桃也将甜蜜登场。

       先天不足也能“灿烂”

  据上海市林业总站统计,目前,上海有经济果林总面积23.5万亩,投产面积为22.4万亩。其中,桃的投产面积为6.6万亩,葡萄5.9万亩,梨2.6万亩,柑橘6万亩。

  专家指出,受自然地理条件和气候限制,上海适生的经济果林种类不是很多。经长期的自然选择,目前主栽树种为柑橘、桃、葡萄和梨,俗称上海水果的“四大金刚”。但就在这“小小方寸”之间,依托科技优势,沪产水果也能“大展手脚”。

  近几年,上海已先后引进林果品种400多个,推广良种40多个。比如,葡萄的生产品种已经超过了30个,有“夏黑”“巨峰”“巨玫瑰”“醉金香”“美人指”等;上海地产桃子也有“沪油018”“新凤蜜露”“川中岛”“锦绣黄桃”“玉露蟠桃”等20多个品种;梨有“翠冠”“早生新水”“圆黄”等10多个品种。其中,南汇水蜜桃、仓桥水晶梨、金山蟠桃、马陆葡萄、奉贤黄桃已成为上海名牌产品。此外,蓝莓、樱桃、枣子、枇杷等小水果种类经过驯化试种,在上海的种类和种植面积也在不断增加。

  按照果品生产特点和区域化布局,上海还相继建立了葡萄研究所、桃研究所、柑橘研究所、梨研究所、小水果研究所、蟠桃研究所和蓝莓研究所等7家市级专业果树技术研究和推广机构,开展新品种引育、技术培训、技术咨询和技术攻关。

       优质果品进公园展销

  品质再好,还得有丰富的销售渠道。应市民和果农的强烈要求,借鉴往年成功经验,今年,上海市绿化市容局联合市农业部门开展“果园公园手拉手,地产果品进家园”活动,组织以上海“安全优质信得过果园”和“水果标准园”为主的果园、合作社陆续进入上海市区的10家公园展销。

  首批水果展销点分别位于上海植物园(3号门)、杨浦公园(1号门)、金桥公园(台儿庄路408号)、黄兴公园(1号门)、中山公园(3号门)、共青森林公园(军工路2180号)。

  展销的果品来自浦东、嘉定、奉贤、金山等区,为当季成熟产品,品种有水蜜桃、葡萄、梨、黄桃、蟠桃、火龙果等,由果农当天采摘后送至公园展销点,省去了堆放存储和层层批发转运等环节,保证了果品的新鲜度。

  展销时间为7月15日至9月20日,每天上午6时至10时,根据产品的销售情况可延长时间,中途遭遇下雨或其他恶劣天气将暂停销售,组织方会提前在公园入口处张贴公告。

  目前全市的“安全优质信得过果园”分布在各个郊区,栽培树种涵盖了桃、梨、葡萄、柑橘、蓝莓、猕猴桃、枣、银杏等

  [上海本地部分果品成熟期参考表]

  樱桃:5月

  蓝莓:5月中旬至9月

  枇杷:5月下旬至6月上旬

  桃:6月中旬至8月

  梨:6月中旬至9月

  葡萄:6月至9月

  猕猴桃:8月中旬至11月

  柑橘:10月至11月

  枣:10月至11月

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