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小冬枣成就富民大产业

文章来源:滨海时报 发布时间:2018-09-30


 
游客慕名前来采摘冬枣
 
  今年设立的首个中国农民丰收节让崔庄冬枣分外增色,昨日开幕的滨海皇家枣园第九届采摘节上,崔庄冬枣再受关注。伴随着欢庆的锣鼓声,枣农们摘枣、称重、装箱,迎接着来自全国各地的游客。硕果飘香的冬枣园中,丰收繁忙的美景让枣农们笑得合不拢嘴。

  冬枣成农民增收“摇钱树”

  于大爷是崔庄连续五年的“冬枣状元”,他种出的冬枣不仅个头大、果实甜,产量也高,去年别人的冬枣卖10元一斤,而他的每斤卖到20元,其一亩地的收益相当于别人的两亩。“我们枣农又迎来丰收季。今年,除了冬枣收入,生态采摘、农家院也让农民收入锦上添花。小冬枣也让我们的日子越过越红火。”于大爷告诉记者,明年他还计划再扩大冬枣种植规模,盼望着收入再翻一番。

  在崔庄,像于大爷这样的枣农有近200户,小小冬枣已成为当地农民增收致富的“摇钱树”。

  壮大冬枣产业规模

  近年来,有着滨海皇家枣园特殊“血统”的崔庄冬枣可谓风光无限,先后获得国家工商总局颁发的“国家地理标识”“中国重要农业文化遗产”等国家级称号,正积极申报“中国全球重要文化遗产”。

  “党的十九大以来,国家加快建设新农村,发展现代农业,大力支持乡村文化旅游业发展。我们乘此东风,必须做足小冬枣的大文章。”太平镇崔庄村党委书记徐林成说。

  今年,该村依托皇家枣园的资源,推进休闲农业和乡村旅游融合发展,打造升级版的“生态休闲游”品牌,让冬枣产业规模进一步壮大。目前,全村已建成农家乐和生态采摘园4套,可接待100人同时入住,年接待游客可达4万人次,预计今年仅生态旅游项目即可收入百余万元,带动全村枣农增收。

  “崔庄冬枣虽远近闻名,但近两年来,很多枣农片面追求高产,势必导致冬枣品种退化,品质下降,如此一来谁还会买?”徐林成言辞中透着忧虑。而冬枣产量不断增大带来的是市场日趋饱和,枣农收益增加缓慢。

  为转变枣农老观念,提升冬枣品质,2017年一开春,崔庄就全面推广肥水一体化等多项新技术应用,实施沃土施肥和品种改良工程,科学开甲,实行树行间种草,保持土壤透气性,施有机肥确保“无公害”,今年崔庄冬枣园已全部获得无公害认证。

  “我们种出的冬枣果子今年口味品质大大提升,冬枣虽贵,却很受欢迎。”徐林成告诉记者。有了品质保证,崔庄人更有了发展底气。投资建设酥脆冬枣深加工项目,采用高科技工艺,将完全成熟的冬枣在低温真空环境下迅速脱水,实现冬枣初级产品8-10倍增值。“今年的冬枣采摘节还将进行科技交流与成果推广,力推冬枣种植及加工招商引资,预计实现销售收入800万元,其中冬枣及其加工品销售收入700万元。”徐林成说。

  眼下,崔庄人正谋划着新的发展蓝图:进一步完善皇家枣园生态旅游园区内部功能,依靠冬枣品牌资源优势,建设冬枣馆、民俗馆、科研所,打造集旅游观光、文化传承、科技研发于一体的综合旅游示范点,将小冬枣真正打造成为富民兴农的大产业。

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