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同样种草莓收益大不同

文章来源:河南日报 发布时间:2019-03-04

   正值草莓上市的季节,然而我省各地的草莓大棚出现了截然不同的景象:有的人声鼎沸,采摘者络绎不绝;有的门前冷落鞍马稀,采摘者寥寥无几。是什么原因造成了这样的局面?近日,记者走访了部分种植户和草莓研究专家。
    高品质草莓受热捧
    从春节前开始,荥阳市广武镇苏寨村的张秋朋就忙得团团转。虽然是第一年种大棚草莓,但每到双休日,大棚里都人气爆满。
    3月2日,一个采摘者在张秋朋的大棚里告诉记者:“虽然卖60元一斤,但他种的草莓又红又甜,非常好吃。这不,又带着亲友来啦。”
    张秋朋没种过草莓,但有一个朋友是从事草莓研究的专家。在朋友的鼓励下,张秋朋以每亩1500元的价格,在村里流转了14亩土地,投资50多万元建了10个大棚种草莓。
    去年9月,张秋朋在大棚里种上朋友推荐的4个草莓品种,并按照要求严格科学管理,结果一炮走红。
    张秋朋说:“要产出高品质的草莓,一是要选好的品种,成熟早,甜度高;二是要绿色种植,不能上化肥。这样的草莓才能好吃又好看,早上市,早赚钱。”
    这里的“草莓”静悄悄
    张秋朋的草莓已经卖一个多月了,但还有不少种植户的草莓没有结果。
    3月1日,记者在广武镇另一个采摘园看到,这里4个大棚里的草莓才刚刚开花。
    来自山东寿光的师傅说,之所以这么晚才开花,一是种得太晚了,人家的草莓都是去年9月种上的,这里是去年11月种的;二是不懂管理,自己也是边学习边管理;三是大棚建设不规范,保温效果差。因此,前一段天冷时,草莓都不长。
    这里种的草莓是什么品种?师傅说不清楚,苗子是从市场买的。
    在荥阳市高村乡,张文是当地有名的草莓种植专业户,有14个大棚。他种的草莓早熟早上市,又是自己育苗,成本比较低,因此收益可观。但是自己育苗,品种退化严重,产量、品质又会受到影响。张文承认今年死苗多,大棚产量也是逐年下降,他将原因归结为天气偏冷,却没想到是品种退化导致的。
    大棚草莓潜力巨大
    随着消费升级,市场对高品质草莓的需求越来越大。“我省的草莓种植面积偏小,无法满足市场需求,大棚草莓市场潜力巨大。”省草莓协会副秘书长、省农科院副研究员张俊涛说。
    他分析说,草莓能够当年种植、当年获益,是一个能够快速致富的产业。目前我省草莓种植中还存在很多问题,主要是管理粗放,品牌意识不强,追求产量,不追求品质。很多种草莓的自己育苗,却不知道自己种的是什么品种。
    目前,我省草莓种植面积在10万亩以内,主要集中在郑州、洛阳等沿黄地区。本地生产的草莓无法满足市场需求,旺季时市场销售的大多来自周边省份。张俊涛说,目前省农科院正在加大草莓品种的培育和推广力度,力争培育出产量高、品质好的品种,让种植户获得较高的收益。
    微评
    优质才能优价
    □师喆
    同样的农产品,“命运”却大不同。草莓市场冰火两重天的背后,是产品质量的差别。
    如今,从追求吃饱到吃好,老百姓对农产品质量的关切与日俱增。高品质草莓受热捧启示我们:优质才能优价,种得好才能卖得好,想要增收致富,种植户们还得在提质增效上下功夫。
    质量兴农,离不开一批爱农业、懂技术、善经营的新型职业农民。针对人们高品质的消费需求,只有学习和掌握科学的种植技术,才能培育出优质农产品。要关注市场动向,根据市场变化适时调整种植结构,以“卖得好”引导“种得好”,让“需求端”指导“供给端”;要树立鲜明的品牌意识,由数量扩增向质量提升转变,探索订单式生产种植模式,把优质“产出来”,把品牌“树起来”,让农产品叫好又叫卖。

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